加藤 恵実

加藤 恵実(かとう めぐみ)
管理栄養士/調理師
料理教室,オール電化,カルチャー教室/集客イベント
  • 美味しく食べて健康になろう
食事は、美味しくかつ栄養のバランスが良いのがベストです。
食べて不健康になるなんてナンセンス。
難しいようだが手軽に&スピーディーに作る方法を
調理を楽しみながら学んでいただきます。
和食を基本とし洋風や中華風にアレンジした家庭料理メニューを提案。
より健康になるために、不足しがちな栄養素をどのような食品をとれば補えるのか、また、どのような工夫で手軽に美味しく食べられるのかをアドバイス。
辻調理師専門学校、京都医療専門学校、大阪福祉専門学校などの専門学校の講師として栄養学やスポーツ栄養学、調理理論、食品学の教鞭を執る。

また日本ベジタブル&フルーツマイスター協会の講師。
株式会社 日本食生活指導センターに所属し、
企業・市町村における健康づくり講座などにも携わっている。


2005年7月〜2010年4月までの約5年間 MBS「なるほど!」テレビ出演。

2005年4月から、シニアの男性料理教室などを主催。

2007年より「食のはぐくみ研究所」の一員としてライフステージにあった食育活動にも携わっている。


婚礼を控えた新婦の方へのインナービューティーのアドバイスなど。
栄養学の知識を深めるほど、食の重要性を再認識させられます。その事を少しでも多くの方に感じて頂き、健康づくりのお手伝いができるような活動をこれからも続けていきたいと思っております。


【講演実績】

◇箕面中央生涯学習センター:シニア向け男性料理教室
 「スピーディー&お手軽料理」 2005年4月〜現在

◇松愛会:パナソニック退職者向け男性料理教室
 「おうちで作れる簡単料理」2010年5月〜現在

◇関電和歌山(橋本、新宮、田辺)、
 神戸のオール電化フェアにてIHクッキングヒーターの実演を行う。

◇枚方市など市町村における健康料理教室 2000年4月〜現在

◇奈良自宅:恵実のお料理教室
 「おもてなし料理からお菓子作りまで」 2000年4月〜現在



     

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